母の日におすすめスイーツのプレゼント

タカシマヤ母の日2016 エルカフェレアルミルクレープホールサイズがおすすめ

タカシマヤ母の日2016で、初お目見えしたスイーツが、
「レアルミルクレープ」です。

 

高島屋母の日2016 エルカフェレアルミルクレープ

今注目を集めているスイーツの一つが、ミルクレープです。
幾重にも重なったクレープの層が織りなす美しさ、
クリームと生地の絶妙な味のハーモニー。

 

味や形は基本的にシンプルなものが多いミルクレープですが、
ミルクレープほど繊細な菓子が、他にあるでしょうか?

 

食べてみた瞬間、このミルクレープおいしい!
と思った時の感動は、ただものではありません。

 

母の日のギフト2016に、高島屋のバイヤーがみつけたのが、
お取り寄せスイーツで大人気の
東京・蒲田「エルカフェ」の「レアルミルクレープ」です。

 

 

クレープとクリームが積み上げられた美しい層は
およそ5センチの高さに。
クレープとクリームのクオリティが、
ミルクレープおいしさの重要ポイントです。

 

 

エルカフェのミルクレープは、職人が手作業で焼き上げています。
クレープがとても薄く、生クリームとカスタードクリームを
合わせたオリジナルクリームが絶品!

 

 

クレープとクリームがみごとに一体化して、
極上の食感!とバイヤー一押しのスイーツです。

 

 

さらに極めつきは、専用焼きごてで「ジュッ!」と
キャラメリゼした表面の香ばしさ。
食感や味わいを例えるなら、まるでプリンみたい!

 

 

シェフは、「ルエル・ドゥ・ドゥリエール」、
「ペーパームーン」と、ミルクレープ人気ブランドの有名カフェで
修業した方です。
そのおいしさは、きっと裏切ることはないでしょう。

 

 

エルカフェの実店舗は東京・蒲田に1店舗だけです。
通販で買えるのは、高島屋オンライン限定です。

 

 

価格:税込3,570円 送料:税込648円(クール便)

 

詳細はこちら⇒高島屋オンライン通販限定 エルカフェレアルミルクレープホールサイズ